? 花大價錢買設備，風險排查還是有漏洞？
? 標準文件堆成山，落地執(zhí)行卻像 “兩張皮"？
? 出了問題才救火，永遠比風險慢半拍？
當食品安全成為企業(yè)生死線，誰能給出經過實戰(zhàn)驗證的 “標準答案"？
報告人
內蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司
食品安全管理專家
李翠枝
新時代的食品生產企業(yè)十分重視食品安全風險管理工作，但是如何做好食品安全風險管理工作又是擺在所有企業(yè)管理者面前的一道難題，報告結合國際國內食品安全風險管理理論知識內容，總結企業(yè)實踐經驗，提煉精華、細致分析，為大家呈現理論和實踐結合的企業(yè)實踐案例，筑牢食品安全基石，助力行業(yè)健康發(fā)展。
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